formitable

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Gagnez des couverts supplémentaires sans augmenter la surface ou le service

#ecommerce

Incubation 2022

Le secteur de la restauration est sous tension et en mutation : difficultés de recrutement, des conditions à améliorer, des marges de plus en plus faibles.

La perte de chiffre d’affaires est liée aussi à un manque d’optimisations des places. Cette perte représente, pour un restaurant de 70 couverts, près de 50 K€ à l’année.

Formitable est une table innovante qui permet de ganger 15% de couverts supplémentaires pour les clients en nombre impair. 

Salem Makhlouf

Basé à Arles, Salem Makhlouf a une longue expérience de la restauration.